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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deRollitos de jamón y piña
Descripción de la receta Rollitos de jamón y piña
Una receta facil y muy sana.Ademas te ayuda adelgazarRecetas de Especiales
Preparación en 15 Minutos
Cocción en 12 Minutos
Para 2 personas
Enviada el 30 Abril de 2007
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Rollitos de jamón y piña?
- 4 lonchas gruesas de jamón York
- 100 gr de queso fresco
- 2 rodajas de piña en su jugo
- 1 huevo
- 1/2 lechuga
- Pimienta molida
- Mostaza en grano
¿Cómo se prepara Rollitos de jamón y piña?
Cocer el huevo durante 12 minutos. Escoger 3 hojas tiernas de la lechuga, lavarlas bien y picarlas. Cortar en cuadraditos el queso, las rodajas de piña y el huevo ya duro.
Mezclar bien la lechuga picada, el queso, la piña y el huevo duro, sazonando la mezcla con sal, pimienta y la mostaza en grano. Sobre cada loncha de jamón se extiende 1/4 del relleno anterior y se enrolla sin romperla.
Los rollitos se meten unas horas en la nevera antes de servirlos acompañados del resto de lechuga cortada en tiras finas como guarnición.
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La receta Rollitos de jamón y piña tiene 4 comentarios
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dorihipa
Está exquisita, muy rica y fresquita para este verano. Rollitos de jamón y piña. dorihipa el 02-08-2010
kkdmono5
Lo presentaré para mi exámen de desayunos. Rollitos de jamón y piña. kkdmono5 el 18-05-2010
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